07/07/16

Foi realizado ontem (5) na cidade de Paracatu (MG) o primeiro Workshop de Cerveja Artesanal, que contou com a presença do cervejeiro e proprietário da Überbräu Microcervejaria, Roberto Michelin, um dos maiores especialistas no assunto em Minas Gerais. O evento fez parte do Festival do Patrimônio Cultural, que é patrocinado pela Kinross Brasil Mineração, Sebrae, Sicoob, entre outros parceiros.O workshop teve o propósito de discutir sobre o processo de fabricação da cerveja artesanal; o diferencial de uma cerveja artesanal para uma cerveja comum; quais as oportunidades desse negócio; e a questão do empreendedorismo envolvendo cervejas artesanais. No fim do evento, houve uma degustação com seis rótulos de cervejas artesanais para os participantes. A Kinross produz ouro na mina Morro do Ouro, em Paracatu (MG).
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